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乳品專題丨乳品高新技術齊聚金年会 2020,未來發会趨勢搶“鮮”看!

據《中國奶業統計摘要》統計,2009年至2016年,中國人均液态乳消費量從8.8千克增長到20.3千克,複合增長率達12.68%,遠高于其他發達國家和地區在同一時間段的增長率,乳制品正逐漸成為中國國民日常食品飲料消費中不可或缺的一部分,消費量規模增長迅猛。

 

中國乳品工業是食品安全的代表性産業,乳品質量安全是奶業的“生命線”。乳制品的生産技術和設備随着對乳品質量的不斷提高而轉型創新,從新發酵乳原料的開發、原料乳檢測技術、原料乳加工、殺菌技術、乳品灌裝包裝、成品檢測、自動化智能控制乃至冷鍊物流與倉儲,都朝着更安全、更智能、更高效的方向發会。尤其是殺菌技術、冷鍊技術不斷推動着常溫奶與低溫奶的普及與發会。

 

# 乳品話題關鍵字 #

 

 

乳品高新技術齊聚金年会 2020,

呈現未來發会趨勢
 
2020(第十四屆)金年会果汁、飲料制造技術及設備会覽會 金年会 2020将全面会示液體乳品生産安全、原料乳加工、殺菌技術、乳品灌裝包裝、成品檢測、自動化智能控制乃至冷鍊物流與倉儲等各個環節,為乳品生産企業提供創新技術與解決方案,推動乳品行業高新技術全面革新與數字化發会。金年会 2020也将再次邀請旺旺、達能、光明、雀巢、蒙牛、伊利、天潤、維維等有關設備決策層及技術相關觀衆相約十月盛會。
 
圖片來源:站酷海洛
 
圖片來源:金年会 2018現場
 
先睹為快:國際乳品技術巡禮
 
*以下排名不分先後
 
KRONES AG
 

会位号:W1-1C61

産品名稱:克朗斯乳品行業全流程解決方案

産品簡介:品質安全、營養天然一直是乳品行業的極緻追求。克朗斯為乳品行業帶來覆蓋全流程的一站式解決方案,包括乳品的前處理工藝、常規冷鍊及無菌灌裝、多品類靈活包裝、物流倉儲以及數字化解決方案,滿足您的各種需求。克朗斯領先的無菌解決方案不僅将生産安全做到極緻,而且令您的生産線達至最高的生産效率、同時在節能降耗方面表現非凡。無論何種情況,克朗斯智能化、自動化的生産線技術都能讓您從容應對挑戰。

奧克梅包裝設備(嘉興)有限公司

会位号:W1-1B59

産品名稱:Prasmatic TC Series

産品簡介:TC系列包裝機做為埃特納集團新一代具有代表性的設備,在乳品領域也有不俗表現,能夠為後段包裝提供全面的解決方案,适用于中高速生産線。根據設備型号、包裝類型和産品特點,TC系列設備的包裝速度範圍達到30包/分鐘 到80包/分鐘。該系列設備的主要特點是:符合人體工程學、模塊化、靈活性和極其緊湊的外形設計,很容易适應各種各樣的布局要求。采用不同的設置,該系列包裝機可以生産所有經典的生産線後段包裝形式。

南通中集安瑞科食品裝備有限公司
 

会位号:W2-2B59

産品名稱:乳品定制化解決方案

産品簡介:根據客戶需求,進行現場考察,為客戶提供最适合的整廠交鑰匙解決方案。為客戶提供無菌罐、奶艙、混料罐、待裝罐。為客戶提供安全與衛生的乳品解決方案。主要應用于牛奶、巴氏奶、冰淇淋等。已合作品牌有:蒙牛、伊利、君樂寶、光明、太子奶、衛崗、味全等。

 

SYNTEGON
 

会位号:W2-2B15

産品名稱:全新一代直線式無菌預制杯灌裝機- FCL

産品簡介:星德科(前博世包裝)全新一代直線式無菌預制杯杯灌裝機由位于德國慕尼黑工廠Ampack GmbH最新研發制造,該工廠具有超過40年無菌預制杯和預制瓶灌裝機設計和制造經驗,通過模塊化設計,可以滿足客戶多樣化需求,設備包含預制杯自動下杯,除塵,雙氧水幹法殺菌,灌裝,充氮,封口,在線封口檢測和在線扣蓋等功能,新一代灌裝機占地面積更小,可視化程度更高,易于操作和維護保養,迄今為止已經國内售出超過15台無菌預制杯灌裝機,使用客戶包含伊利,蒙牛,香飄飄,光明等知名企業

 

AmbaFlex Spiral Conveyor Solutions

 

会位号:W2-2A13

産品名稱:螺旋式SVs

産品簡介:螺旋輸送機是一種獨特的解決方案,在世界範圍内的各種包裝線都有着公認的性能。螺旋式SVs專用于初級包裝,在乳品領域,為您的包裝線之間節省寶貴的空間和更好的可達性的可能性是無窮的。

艾比錫壓縮機(蘇州)有限公司

 

会位号:W1-1B69

産品名稱:PET高壓壓縮機

産品簡介:新型HORIZON系列壓縮機整合了ABC公司 PET和工藝氣壓縮機的最佳配置,同時借鑒了壓縮機行業最前沿的技術,它必将成為無油壓縮機市場的标杆。主要應用于牛奶、酸奶、巴氏奶等乳品細分領域。

 

梅特勒-托利多

 

会位号:W1-1B51

産品名稱:溶解氧測量系統

産品簡介:乳品領域表現一流,成熟的光學測量技術,低ppb級測量快速準确,獨特的藍牙校準功能,防止手動校準出錯的風險;

InTap便攜式溶氧儀可維護在線傳感器并進行廠區巡檢。

 

堡盟電子(上海)有限公司

 

会位号:W2-2A39

産品名稱:堡盟高速CombiLyz電導率傳感器

産品簡介:堡盟CombiLyz電導率傳感器在食品材料、沖洗水和清洗劑的相分離過程中起着不可或缺的輔助作用。該系列傳感器能精确測量流動介質的電導率,并以此推斷出介質類型及其濃度。主要應用有牛奶、巴氏奶等乳品細分領域。

 

 

百利蓋科技(珠海)有限公司

 

会位号:W1-1B39

産品名稱:DS 38/15系列瓶蓋(3438)

産品簡介:諸如乳品,果汁,以及一般含糖産品,需要在無菌條件下或者熱灌裝條件下灌裝,以獲得較長的保質期。通常在常溫儲存條件下,保質期從幾周至幾個月不等。

在首次開瓶後,無菌環境被破壞,産品會在瓶内發酵,特别是高溫條件下儲存,比如在陽光照射下,瓶中的壓力會逐漸增加。當打開這樣具有“壓力”的瓶子時,瓶蓋會彈出,甚至可能傷及消費者。          

百利蓋最新的DS 38/15系列瓶蓋(3438),就是為了解決以上問題而開發的。當瓶子内部壓力達到2巴時,壓力會緩慢釋放,從而為消費者提供了高安全性。這種瓶蓋,也有栓帶蓋的版本。

 

安東帕中國

 

会位号:W1-1B41

産品名稱:在線折光儀 L-Rix 5100 

産品簡介:安東帕的在線折光儀 L-Rix 5100 經證實非常适合持續監測乳制品生産工藝的總溶解固性物濃度,同時配備使用安東帕 L-Vis 510 進行在線粘度測量可完成可靠的過程控制。以幫助客戶輕松應對生産工藝的測量要求。

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